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今天我要把響譽南投,威震水里的的烤雞秘方大公開
久聞阿成的特製烤雞~~這烤雞真的讓我肖想好久喔!!
我必須先警告以下圖片會讓你肚子超餓口水狂流
尤其千萬別在深夜時段看,減肥者請直接關網吧
好啦~~開始囉,首先:準備烤雞器材
三個大男人準備進入危險的竹林區
合力拔下竹子,去頭去尾變成適當的長度
現拔的蔥,阿成的笑容好燦爛,不愧是今天的大廚
回來後將竹子清洗,並在中間挖一個洞,等會方便將烤雞固定
阿成的媽媽則先準備了起火的器具
將木炭放進更大的烤雞桶中,準備升火囉!!
阿成拿出噴火槍,讓火勢更旺些
這時,PRO級的黃麵包師傅告訴我們一個小撇步
他拿衛生紙沾些沙拉油放進木炭中
據說能讓火燒的比較久,和火種的原理一樣
將將將將~~今天的主角上場囉
就是最近用力減肥要穿旗袍的『阿古』手上拿的烤雞
我們賢慧的張太太,剛在廚房努力撥蒜頭塞進雞肚子
她拿雞的樣子好古錐
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