這天趕著去婚禮彩排，佛心來著
想說做些三明治，接大人下班後他可以在車上吃
於是乎~~邊看卡通、邊換衣服、邊做三明治 哈哈
說到三明治，我真的很不喜歡麵包的部份濕濕爛爛的
也不愛早餐店都會在土司上塗的美乃滋，有時真的太黏膩
最棒的土司應該是拷的表皮焦黃，但還保有土司的鬆軟和水分
至於土司的夾層，就看自己的喜好囉~~從肉類生菜到水果都嘛口以
今天要做兩人份三明治，使用的材料有：
1.四片吐司 (不要選擇太薄的吐司，當然也不可能是厚片)
2.火腿 (台中美而香哈姆，超級推薦，但保存期限不長)
3.雞蛋兩顆
熱鍋後將蛋汁到下，等到邊緣有些熟時開始一層層折疊
成形後，將兩面煎到些許焦黃，這樣吃來的蛋會比較香
利用煎蛋剩下的油煎火腿，小火慢煎到兩面呈現深紅色
在煎的同時，土司也烤好了，開始製作三明治囉!!
我的方法是先將土司從中間切成兩塊，變成長方形
再將火腿、蛋放上去，最後蓋上另一半的吐司，就大功告成啦
這賣相還挺不錯的，厚蛋很有口感，加上手工火腿，大大加分啊
下次來挑戰自製漢堡，煎牛絞肉排，雙層吉事 哇哈哈哈
星期五要坐灰雞去我的第一場婚禮
小人爸說要記得穿肚兜，要塞錢給我
肚兜ㄟ~~肚兜ㄟ。。。。
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